レストラン ジャルダン 甕出し焼酎と九州料理フェア

■期間:2008年5月9日〜6月30日※ディナータイム【午後5時10時 L.O.午後9時】

甕出しの焼酎は味がまろやかになり深みが増し、さらに麦・芋・米の持つ香りをより一層引き立てます。
焼酎はJAL国際線エグゼクティブクラス搭載のプレミアム焼酎を甕出しにいたしました。
麦・芋・米とそれぞれ試飲(10ml)いただけます。

福岡県八女市 酒蔵「喜多屋」プレミアム焼酎

・麦(悟空 gokoo)  ・芋(尽空 jinkoo)  ・米(皆空 kaikoo)

 カップ600円 二合2,000円 四合4,000円

柳川 うなぎのせいろ蒸し 1,200円

九州名物うなぎのせいろ蒸し

食材豊かな有明海に面する柳川を代表する名物。

霧島豚の冷しゃぶ 1,000円

霧島豚の冷しゃぶ

サラダとともにポン酢または胡麻だれで。これからの季節にぴったり。

博多 おきゅうと 550円

博多 おきゅうと

博多の朝にはかかせない懐かしの味。

福岡 明太蓮根 750円

福岡 明太蓮根

福岡といったらやっぱり明太子。

佐賀地鶏 みつせ鶏のピリ辛つくね 650円

佐賀地鶏みつせ鶏のピリ辛つくね

肉質は地鶏より柔らかく、風味は地鶏より高い。

延岡 めひかりの一夜干し 700円

延岡 めひかりの一夜干し

さっぱりした白身にほど良い脂。悟空(麦)のロックと合わせて。

長崎直送 さつま揚げ色々 750円

長崎直送 さつま揚げ色々

魚本来の味が生きてます。

長崎 甘鯛、渡りガニのムース詰め たらこソースをかけて 900円

長崎 甘鯛、渡りガニのムース詰め たらこソースをかけて

見た目もおしゃれな一品。

いかと九州産野菜のソテー いかわたバターソースをかけて 900円

いかと九州産野菜のソテー

九州産新鮮野菜をいかわたの濃厚な旨みにからめて。
ズッキーニ・パプリカ・にんにくの芽

宮崎 日向鶏のチキン南蛮 1,000円

宮崎 日向鶏のチキン南蛮

低脂肪、低カロリー、低コレステロールのヘルシーチキンを甘酢とタルタルソースでがっつりと。

〆にはやっぱり 長崎ちゃんぽん 900円

長崎ちゃんぽん

呑んだ後の〆には。



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